当代人的饮食走向多元素化，除了鸡鸭鱼肉，海鲜因为口味鲜美、营养丰富而越来越受消费者青睐。

现在正值秋冬季节，海鲜进入休眠期，体内营养物质消耗小，肉质细嫩味道更加鲜美，最关键的是，就算吃了很多也不用担心会长肉肉。

吃海鲜对我们身体有哪些好处？1

第一，因为海鲜含有的脂肪酸比较多，可以加速我们体内血液的流动，所以可以预防我们的血液的凝固，降低我们身体的胆固醇的含量，对一些血液疾病是有很好的预防作用。

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第二，因为海鲜含有的蛋白质也是非常多的，而蛋白质在我们身体是重要的组成部分，所以是我们身体的必需品，吃海鲜可以补充我们身体的蛋白质，是很有好处的。

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第三，因为海鲜中含有的矿物质是非常多的，还有就是含有的微量元素也是很多的，所以吃海鲜可以补充我们平时在蔬菜或者是其他的食物中补充不到的营养。

海鲜有什么功效？1螃蟹

螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。

中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

注意事项：

因柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固，难以消化，进而引起肠胃疾患，因此吃螃蟹前后不可吃柿子。

2海参

延续衰老。

海参含酸性粘多糖和软骨素，能降低人的心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，能够起到延续衰老的作用。

补肾益精。

海参含有构成男性精细胞的重要成份精氨酸，精氨酸具有改善人的脑、性腺神经功能传导作用，能够减缓性腺衰老，提高男性勃起力。

防癌抗癌。

在海参中含有大量的毒素，又叫海参皂甙。海参毒素对人体安全无毒，但能抑制肿瘤细胞的生长和转移，可以有效地消除肿瘤、防癌、抗癌。

益智健脑。

刺参中含有ω-多不饱和脂肪酸DHA，DHA可以增强记忆力及智商发育有非常显著的裨益。

疗伤抗炎。

海参体内独有的活性物质海参素，能够对多种真菌产生明显的抑制作用，可以加快伤口愈合。

注意事项：

肾功能不好的人最好不要吃海参，因为海参含有丰富的蛋白质，能够增加肾脏负担；不要过多食用，因为海参的营养价值非常高，吃多了会产生副作用，也就是“补过度了”

3鳗鱼

鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品；

鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品；

鳗鱼的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品

注意事项：

鳗鱼为发物，患有慢性疾病和水产品过敏史的人应忌食。感冒、发热红斑狼疮患者也不宜食用

4海蛇

能补肾壮阳，治肾虚阳痿，并有祛风通络、活血养肤之功效。

5海藻类

食品的含碘量为食品之冠。

碘缺乏不仅会造成神经系统、听觉器官、甲状腺发育的缺陷或畸形，还可导致性功能衰退、性欲降低。因此，中年人应经常食用海藻类食物，如海带、裙带菜等。

6金枪鱼

金枪鱼中丰盛的EPA、DHA、牛磺酸等成分，能减少血中的脂肪，利于肝细胞再生，提高肝脏的排泄功效，从而下降肝脏发病率。

含有大量肌红蛋白和细胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压、胆固醇以及防治心血管病等功能。

此外，金枪鱼还能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖等。

注意事项：

孕妇、糖尿病、肝硬化患者甚食。

7虾

有补肾壮阳的功能，尤以淡水活虾的壮阳益精作用最强。

温馨提示：

腐败变质虾不可食。色发红、身软、掉拖的虾不新鲜，尽量不吃。虾背上的虾线应挑去不吃。虾为发物，染有宿疾者不宜食用，上火时不宜食虾。

对少数老年人来说，尤其是一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。

8带鱼

带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，可以降低胆固醇。

带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等非常有益。

带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。

常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

注意事项：

适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用；适宜皮肤干燥之人食用。

带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。

9瑶柱（鲜贝）

健脑。鲜贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。

健脾和胃。鲜贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症，还可暖胃，治疗胃寒症。

养颜护肤。鲜贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

抑癌抗瘤。鲜贝具有预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

注意事项：

贝类中的泥肠不宜食用。

本文由三亚潮生活整理发布

原来吃海鲜有那么好处和禁忌啊，

小伙伴们，你记住了吗？

PS：脑筋动一动

视而不见，听而不闻（打一字）

小伙伴还知道哪些海鲜秒吃，分享给大家↓↓↓

只有0.1%的三亚人知道，这么玩才是潮！

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