北京，中国首都。

似乎每个人心中，都有一个“我爱北京天安门”的北京情结，

都曾梦想着生活在传说中的“紫禁城”;

梦想着穿梭在王朔笔下的“胡同和大院”;

也梦想着爬上“万里长城”，大喊：我是好汉!

在每个人心中，都有一个属于自己的北京。

然而每一个北京景点，也有着代表自己的一道美食!

天安门广场炸酱面

天安门是北京乃至中国的象征，外地游客来到北京，第一个要去的肯定是天安门广场，这就像老北京的炸酱面，每个外来人都忍不住要尝一尝。

故宫老北京冰棍儿

故宫位于北京中轴线中心，是世界上现存规模最大、保存最为完整的木质结构的宫殿型建筑，她见证了这座城市数百年沧桑历程，时间愈久愈为人铭记，一如故宫里亲切的“老北京冰棍”吆喝声，成为这座城市永恒的记忆。

长城涮羊肉

涮羊肉源自塞外，据传是由元代忽必烈传入塞内的，而长城是中国古代为了抵御塞外少数民族而诞生的产物，二者都因塞外少数民族而生，见证了汉族与少数民族相互交流的历史。

颐和园宫廷奶酪

“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，这句古诗用来形容颐和园这座古代皇家园林是再贴切不过的了。昔日庄严神秘的皇家园林如今已成为人们休闲的好去处，正如昔日秘而不宣的宫廷奶酪配方流落民间，宫廷奶酪成为富有特色的美食。

后海北冰洋

后海地区风景优美，舞榭歌台，商肆作坊林立，从早就是老北京人最常去的消夏，游玩场所。而北冰洋则清凉可口，承载了一代北京人的记忆。

王府井北京烤鸭

提到北京的商业步行街，人们肯定第一个想到的就是王府井。“王府井”这个名字所代表的已经不只是这条长约米的街道本身，而是整个北京城的购物文化。这就跟“北京烤鸭”代表了北京饮食文化如出一辙。如今，王府井与北京烤鸭均已走向国际化，将声名在世界远扬。

大栅栏艾窝窝、驴打滚

和越来越现代化，“国际范”的王府井商业街不同，前门大栅栏商业街仍保留着北京文化里最传统的那部分。众多老字号云集于此，老北京“头顶马聚源，脚踩内联升，身穿八大祥，腰缠四大恒”至今仍见回响。而驴打滚、艾窝窝富有浓浓的老北京风味儿，代表着北京饮食文化中最传统的那部分。值得一提的是，这两种美食在大栅栏都能品尝到。

居庸关五色饺子

居庸关，是京北长城沿线上的著名古关城，"天下九塞"之一，这里不仅是大家熟知的“天下第一雄关”，居庸关附近还有“仙枕石”、“五郎庙”、“六郎寨”、“弹琴峡”、“望京石”、“天险”、“穆桂英点将台”、“詹天佑铜像”等景点，这些景点故事多多少少都与军队战争有关，过去，常年驻守边塞的将士们为了保一方“昌平”多年不曾归家，也许在他们眼里，逢年过节的一顿饺子，不仅是节庆的犒赏，更是灵魂与家人团聚的寄托。居庸关五色饺子通常在秋冬季节供应，届时欢迎大家一起品鉴追思。

明十三陵春饼宴/烙糕宴/饸饹宴

明十三陵坐落于北京市昌平区天寿山麓，总面积一百二十余平方公里，距离天安门约五十公里。十三陵地处东、西、北三面环山的小盆地之中，陵区周围群山环抱，中部为平原，陵前有小河曲折蜿蜒，山明水秀，景色宜人。

年的漫长岁月里，这里的守陵人和守灵军队逐渐形成了村落，而那些飘散在岁月里的皇家轶事也一同沉淀了下来，这之中可不乏美食的故事，对于吃货，只要记住了美食，那和它发生故事的皇帝一定不会忘记!

和爱玩的正德皇帝相关的正德春饼宴;

与明朝末代皇帝崇祯皇帝相关的悼陵监烙糕宴：

与明朝第二位马上皇帝永乐帝有联系的永乐饸饹宴：

麻峪房民俗村炒嘎嘎

麻峪房村曾是十三陵西北部典型的山区村，如今，经过区旅游委的改造，崭新的麻峪房村处处是景，新建设的酷似小村MALL的麻峪房游客接待中心，充满农村文化气息的人物鲜活、颜色亮丽的壁画，水泥色的街墙上用扁担和木棍搭建的“麻峪房”大字、插入街墙的黄瓦罐和木头车轮以及年味儿十足的高大村门、街巷旁的甬路、水井……这些让人看花了眼的精致乡景，无不让人驻足许久。

如今，麻峪房最大的特点依旧是他朴实热情的民风，这点咱从村里的特色美味，炒嘎嘎上就能看出来!嘎嘎是用玉米面和白面充份柔和，切成小丁，再配上胡萝卜，黄瓜，肉丁炒制而成，所有食材都是最朴实无华的，但一旦他们相遇，便迸发出了独具一格的美味!让大家提到炒嘎嘎就想起了麻峪房。

蟒山森林公园啤酒配烧烤

蟒山啤酒节已经举办了7年，每年夏天，当大家被太阳炙烤到烦躁不安的时候，蟒山总是很适时的为奔波的朋友们送上一缕冰爽，一场酣宴。

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