当前位置: 阿布贾 >> 阿布贾美景 >> 再造潮流下的新北京酒店图鉴
北京东三环夜景。
它们曾是传奇,
但传奇也会落幕。
不甘成为北京酒店史上泛黄的一页,
它们纷纷选择,
被改造。
问常年居住在北京的人,北京哪儿最堵,出现最多的答案非东三环莫属,如果再苛刻地限定一个范围,相信团结湖至国贸段可以轻松进入前三甲。路边80迈的限速标志像是专为嘲笑路上蠕动的机动车而设立,车里的人个个都在思忖着何时才能化茧成蝶。
在这条破茧的路上,随处可见的不是镂空的桑树叶,而是一簇簇矗立在道路东西两侧,出自世界知名建筑设计师们的呕心之作。拥挤的东三环仿佛是老天爷的故意为之,成为他们炫耀自己鬼斧神工的绝佳舞台。
由三条不在同一条直线上的线段首尾顺次连接所组成的封闭图形被称作三角形,也是因其稳定性强的特性,稳定了它在建筑行业之中的地位。
三角型结构代表作,巴黎卢浮宫。
东三环以西,屹立在北京地标“大裤衩”(中央电视台总部大楼)对面的建筑里包括三家前后经历了脱胎换骨式改造的酒店,即首北兆龙饭店(原兆龙饭店)、北京CHAOHOTEL(原北京城市宾馆)以及北京瑰丽酒店(原京广中心)。
以它们为顶点构架的三角似乎不愿仅仅满足于呈现新意,重新定义酒店的新时代才是那份更为贪婪的企图。
首北兆龙饭店、CHAOHOTEL、北京瑰丽酒店均位于东三环西侧。
首北兆龙酒店原名北京兆龙饭店,由“华人世界船王”包玉刚于年投资兴建。在年以前,北京只有7家能够接待外宾的饭店,而且整体水准差国外的星级酒店一大截。
当年,包玉刚以个人名义向国家捐赠万美元用于支持祖国发展旅游业。为了表达对父亲包兆龙老先生的纪念,他向国家提出唯一的请求,希望能以父亲的名字来命名这家酒店。
在改革开放初期,万美元的捐赠对于刚刚起步的中国来说可谓分量十足,但命名的请求让大家不敢轻易接受这笔捐款。
中国人那股“宁可受饿受穷也不拿人分毫的骨气”让包玉刚先生的捐款变成了烫手山芋。拿不定主意的时任国家旅游总局副局长庄炎林将此事报告给邓小平同志,了解事情原委后的邓小平同志没有丁点迟疑,痛快地表示,对我们社会主义建设有用的事嘛,用他一个名字,也没有关系嘛。
邓小平同志亲自接见包玉刚先生,交谈甚欢。
年9月5日,邓小平同志还亲笔为兆龙饭店题名,并且在年10月25日破例出席了饭店的剪彩仪式。
邓小平同志等十位领导人出席仪式。
在改革开放初期,来华的外交、商务人士及游客明显增多。凭借先进的软硬件设计以及优质的服务,兆龙饭店得到了国际上的认可,被誉为中国的名片。
邓小平同志题字。
新纪元来临之时,人民举国欢腾,而我们对于中国改革开放总设计师邓小平同志以及“世界船王”包玉刚先生的记忆只能停留在千禧年之前,但是这家倾注了中国老一辈革命家、爱国商人心血的兆龙饭店却从未停下前进的脚步。
年,兆龙饭店迎来了它20周岁生日,并进行了首次大规模翻新。这家承载着先辈意志的酒店期待再度绽放,想向全世界证明它的魅力历久弥新。但到了年,北京酒店行业遇冷,多项数据显示传统星级酒店对市场的吸引力开始下滑。兆龙酒店虽然是国有老字号企业,但过去的辉煌只属于过去,这张代表了中国的名片需要重新思考以后的发展方向。
兆龙饭店全貌。
传统星级酒店从大堂到客房那种富丽堂皇的设计,满是中国红与亚洲黄的搭配,大理石石柱,地板,水晶吊灯,看上去虽然奢华,但不中不洋的混搭让审美水平越来越高的中国人越看越不是滋味。当老牌沦为乏味的代名词,改革势在必行。
兆龙饭店过去的大堂。
年,已过不惑之年的兆龙饭店对外宣布暂停营业,历经三十多年的浮沉后,终于停下来喘口气,它也明白传统酒店的模式不能再满足当代人的挑剔,蛰伏,枕戈待旦是非常明智的选择。吃腻了珍馐美馔的人们脑子里不可能想的还是物质上面的丰足。兆龙饭店正是看到了这一趋势,打算来一次彻底的革命,首旅集团与首北基金是这回革命的操刀者,也预示着这家国有企业将会迎来私有化。首北兆龙饭店正门。
这回,首北兆龙饭店引入凯悦旗下独立品牌JoiedeVivre(JDV)来激活新的可能。JoiedeVivre,在法语里意为“生活的乐趣”。创立于年的JDV主打乐活生活与邻里文化理念,旗下汇集了一系列汲取当地风土人情的酒店,这些酒店过去受到摇滚明星的青睐,大卫·鲍伊,麦当娜都是常客。
这也是凯悦继去年11月成功收购TwoRoadsHospitality后在亚太地区试水的第一家JDV品牌酒店。考虑到年也是凯悦在大中华区和亚太地区运营的第50周年,这一步棋颇具深意。
首北兆龙饭店全貌。
改造后的兆龙共设有间客房,27平米起的房间在面积上并不占优势。从线条简洁的现代装饰与木材为主的自然概念、客房内55英寸IPTV和游戏选项、Loewe音箱,开放式的全日制餐厅及酒吧、主打独立设计师品牌的零售空间等设置可以看出,在三里屯这块年轻人集聚的时髦之地,JDV渴望的是在更年轻的客户群中拼出属于自己的位置。
首北兆龙客房。
为了延续JDV一贯注重与当地社区文化相融合的传统,首北兆龙在酒店一层入口处的画廊还设置了LED竖屏,滚动展示着中国千禧一代儿时的游戏画面。中庭,从三层降下的纱幕也会在晚间展示酒店定制展示老北京记忆的光影视听画面。
首北兆龙BEICommune露台。
当JDV把其DNA毫无保留地注入进兆龙这副并不年轻的骨架里,是使其焕发第二春还是水土不服,还待时间检验。
工人体育场北路将三里屯太古里与三里屯SOHO一刀隔开,这条路似乎有着一股魔力,将三里屯百分之八十的人气牢牢地锁在北边的三里屯太古里。坐拥剩下那不足两成人气的三里屯SOHO展示着何谓冷冷清清,凄凄惨惨戚戚。
首北兆龙以西米不到的地方,路过冷清的三里屯SOHO,有一座纯白的建筑,纯白的外墙,不起眼的入口,北京三里屯CHAOHOTEL就这样安安静静地将自己藏匿于喧嚣的三里屯之中。
北京三里屯CHAOHOTEL外景。
提到CHAOHOTEL就不得不追溯一下它的前身“北京城市宾馆”,这两个无论怎么样也无法产生联想的名字却同属于这栋建筑。CHAOHOTEL前身,北京城市宾馆。
北京城市宾馆于年开业,年重新装修,这家汇集了所有四星级酒店该有的设施于一体的四星级酒店名气却远远不及对面的三里屯酒吧一条街。平铺直叙的名字,陈陈相因的设施,唯独地理位置这个不需要太多设计的地方是它最大的优势。CHAOHOTEL的设计团队可能正是看中了北京城市宾馆极强的“可塑性”,才选择了它作为此次改造的目标。CHAOHOTEL大堂。
从CHAOHOTEL不起眼的透明玻璃门可以窥见部分刻在墙壁上的独特的logo,错落的线条从各个方向穿过中间的圆。CHAO有着中文巢的意思,类似于鸟巢的logo设计正好印证了这一点,CHAOHOTEL的设计初衷也是希望为人们提供第二个像家一样,不仅仅只是一个落脚的地方。
CHAOHOTEl。
与其说CHAOHOTEL是一间精品体验式酒店,更不如直接把它看成是一件完美结合现代主义的艺术品。酒店大堂巧妙的灯光设计与入口形成了鲜明的明暗对比,空间感十足的开放阶梯式设计,既连接了酒店的其他空间,又为客人提供了大量的自由空间。
CHAOHOTEl大堂一侧阶梯。
酒店打破了传统酒店功能单一的特点,设计了图书墙、影院、地下展览室、舞台、可供展览的展台、酒会、礼堂等设施。尤其是日光礼堂,CHAOHOTEL最别致的部分。为了保证礼堂顶部的通透,没有使用一盏吊灯,取而代之的是两侧的壁灯,这种设计可以为来此举办的各种活动创造更多的可能性,已经成为北京最为网红的婚礼场地之一。
CHAOHOTEL礼堂。
当一家酒店在审美上足够强势足够有底气,它等待的就不是客人的检阅,而是深感自我有一种要为人们带来一种更高级的审美的使命。高级的美不一定需要昂贵与华丽,精心的巧思同样可以将寻常之物变得美不胜收,人之所以被称为高级动物,正是因为人类可以通过思考办到其他类动物不可能做到的事,保持思考,保持审美,这或许是CHAOHOTEL想向人们传达的概念。
镜头再拉到首北兆龙酒店以南1.6公里的地方。北京瑰丽酒店(原京广中心),一扇扇窗户把“大裤衩”框成了自家豪华观景房用以揽客的独有景色。
瑰丽酒店景观房。
北京瑰丽酒店的前身是京广中心大厦,这座不该生于九十年代的建筑打破了人们当时对建筑的认知。京广中信大厦是北京市第一座超高层钢结构建筑,也是当时京城最高的建筑物,地上53层,地下3层,总高度米。该工程于年10月开工,年6月竣工。当年,北京市时任副市长张百发在全国人民代表大会上说,如果他不能及时完成亚运工程,就从京广中心最高的地方跳下去。这是发生在京广大厦身上的第一个故事,也是让它出名的故事。这一桥段也被用在了著名情景喜剧《我爱我家》当中,当时葛优饰演的纪春生在老傅家白吃白喝数日,为了吓唬和平,以死相逼,说要从阳台跳下去,傅家二儿子贾志新不吃这套说:“我们家太矮,有本事你从京广大厦跳下去啊。”当时只要提到京广大厦,人们的第一反应就是:高!京广中心。
在九十年代京广中心犹如一座来自外太空的建筑,修建工程也是历经万难千辛,需要经过层层报批,多方讨论才能最终拍板。而这样一座具有传奇色彩的宏伟建筑,在30年后的今天却已经被周围不断拔地而起的高楼大厦所埋没。曾经北京第一高楼的称号也已易主,钢结构搭配玻璃幕墙的风格也已被广泛应用,更是被玩儿出了新花样。
京广中心在落寞的滋味里消沉,直到年,北京瑰丽酒店脱胎其中,强势出道。
北京瑰丽酒店入口。
北京瑰丽像一场预谋已久的复兴,一切都太惊艳。拥有北京最美的植物温室泳池,最宽敞的客房,将京城华丽肃穆的气质与先锋艺术的新颖融于一身的酒店大堂,它开创了多条酒店设计的先河。酒店外墙由蒙古青石建成,色调的不同给人带来一种山峰错落的感觉,像是幅水墨山水画。两只名为椒图的古兽镇守在酒店大门两侧,传说龙生九子,排行老五的便是椒图,喜好安静,所以古人用它来镇宅……在融合中国元素方面,瑰丽绝不是堆砌所谓中国风的素材,而是从设计理念之处就下足了工夫。
北京瑰丽酒店泳池。
澳大利亚设计师StewartRobertson曾透露,6年间,他曾往返中国50余次来考察环境和寻找合适的素材,只为更深地理解中国文化。
北京瑰丽酒店大堂。
操盘北京瑰丽酒店改造的郑志雯一举成名,没人预料到这位在哈佛大学学习应用数学的80后能在酒店业做出如此漂亮的手笔。但若深究,郑志雯敢在京广中心如此大刀阔斧地改造,也因为她既拥有底气也背负使命。
底气,是因为由香港地产“四大天王”之一的新世界集团投资的京广中心本来就是她自家的产业,新世界集团创始人郑裕彤是她的爷爷。使命,是因为年新世界耗资逾8亿美金收购了已露颓势的瑰丽及旗下5间酒店后,担任瑰丽酒店集团掌门人的郑志雯需要迅速在亚洲交出一份漂亮的成绩单。
瑰丽与京广中心的相遇正是传奇与传奇在新时代下的惊艳碰撞。
北京瑰丽酒店内部。
回顾近四十年来北京豪华酒店的发展,从年至年,以十年为一个间隔,基本上每年都会有新的豪华酒店拔地而起。
从80年代到年,北京历年新开豪华酒店代表。
八十年代改革开放潮流引来了外国文化与传统文化的碰撞,高级酒店对于人们来说算是新鲜事物,而在设计方面也以学习采纳西方国家为主。
九十年代,随着豪华酒店数量的增加,服务管理方面日趋成熟,越来越多的人对豪华酒店萌生好感,豪华酒店也不再只属于少数社会高层人士。
年北京成功举办奥运会之后,北京在世界上打响了名气,各大豪华酒店纷纷从中得到了好处,算是达到了近年来酒店行业的顶峰。
年以后,随着金融危机的爆发,多数行业迎来了冬季,不少酒店选择停业甚至停业,挂牌出售。
近几年经济缓步上行,酒店行业是否能够再度迎来春天,就要看它们是否具备足够的实力和勇气去革新自我来吸引口味越来越挑剔且越来越分化的消费者。而改造的潮流,势必更猛
撰文:严皕
编辑:朱凌青
部分图片来源于网络
copyright?NYTimesTravelMagazine.
AllRightsReserved
预览时标签不可点